Gisteren de avond nog even afgesloten met een heerlijke Cohiba..onze jaarlijkse traditie.
En de lampen geven zulk mooi licht :-)
Heerlijk geslapen en vanmorgen lekker op tijd gewekt door alarm dat ik vergeten was af te zetten..
Hehe, gekke droom over Mariëlle, Jay en strandbedjes.
Nou hup, zin in koffie dus we schieten ons kloffie aan en dalen diep af naar het ontbijt.
Ach, weer ieder wat wils, de obligate plakken Gouda, emmentaler, schimmelkaas, groenvoer, churros’, wentelteefjes gebakken eieren, bacon, yoghurt, voor de obstipatiegangers wat gedroogde pruimen en vijgen verder fruit en een hoop keuze uit viennoises.
Hé, hé eerst even een bakkie..
Lekker hoor!
Marco geniet volop want bij vakantieontbijt hoort nu eenmaal roerei en worstjes, en laat dat er nu ook lekker zijn!
Zo, dat zit erin..nu de helletocht naar boven.
Echt, ik wandel best veel maar dit is geen vals plat maar hele valse platen. My god, zo steil..we zijn kapot als we boven aankomen..voordeel is dat je het ontbijt er compleet uitgezweet hebt dus kunnen we straks met gerust hart bij-eten.
Lekker ff douchen en bellen met strandtent Seasoul.. zometeen even 45 min in de auto richting st Eularia. De strandtent hoort bij hotel Iberostar.
Ziet er leuk uit, bedjes wat hoger dus mooi uitzicht.
Enige minpunt.. het rottende zeewier op het strand veroorzaakt een putlucht..ach na verloop van tijd ruik je dat niet meer..hoop ik.
Even zwemmen, water is aangenaam!
Beetje zwemmen en ronddraaien als een worst in de verzengende hitte😂
Om 1330 tijd voor de lunch. Marco vind een Provence rosé met de titel
Rita Habla (oftewel ‘spreek Rita!’ Of ‘Rita spreekt’, tis maar wat je ervan vinden wil)
Heerlijk, bijna witte rosé en ik lijk m goed te verdragen of hé, voel wel wat lichte kriebel in keel en oor.
Heerlijk zo te zitten, olijven vooraf waarbij ik de pit vergeet en bijna mijn zojuist aangemeten kapitale kroon aan gort bijt.
Kabeljauw en zalm nemen we. Aangename prijs van €18 en het is echt waar voor zijn geld.
2 flinke stukken zalm en kabeljauw op gebakken aardappeltjes en lekker smaakvolle ratatouille.
Marco heeft wel een dagtaak aan het bijsturen van de parasol die continue de verkeerde kant op waait. Arme jongen, ach nou heeft ie tenminste wat te doen :-)
Tja,mijmeren over Ibiza en Zuid Frankrijk..wat is nou leuker?
We zijn er nog niet helemaal uit.
Eigenlijk moeten we Ibiza ontdekken zoals we dat met Zuid Frankrijk hebben gedaan..maar ja, dat kost even wat tijd. Een weekje is te kort..zo voorbij.
Ijskoffie met amandeltaart toe.
Zo hé..dat is een enorm stuk gebak..dat kun je toch nooit in je eentje op..my god.
Ok, poeh, weer ff lekker liggen nu.
Wat zo mooi is aan zo’n klein baaitje..als je de keitjes wat trotseert en je richting de rotjes waagt zie de zo’n mooie onderwaterwereld! Water was zo helder en je ziet anemonen, paarse bloeiende onderwaterbloempjes aan grassen, gevulde alikruikjes en een ondeugende heremietkreeft verstopt in een groot ‘geleend’ kurkentrekkershuisje. Hij probeerde mijn vinger te pakken maar dat leek me een minder goed idee.
Helaas geen foto want de kans dat mijn telefoon een duik zou gaan maken was groot, ik hoop dat mijn verhaaltje beeldend genoeg is.
Zo om 1730 is het genoeg geweest..we rekenen af en lopen naar de auto.
2 groene ogen staren ons aan vanuit de Wrangler.. voordat ik een foto kan maken springt de zwarte dame uit het raam om zich eens even lekker uit te rekken :-)
Ach, heerlijk toch, dat kan gewoon in zo’n ouwe Jeep waar alles open is.
Wat ook kan is je bikinitop gewoon. Aan de beugel laten droog wapperen..ideaal!
Ik ben gebeld door LaPaloma, het mooie tuin restaurantje waar we vanavond zouden eten (als we het halen want dat wordt krap qua tijd!
Ik bel terug maar lig daar in de wacht met een heerlijk authentiek Spaans liedje. Helaas wordt elke keer de verbinding verbroken na verloop van tijd.
Ah ff een virgin cocktail en een Estrella op het terras van Marble Stella Maris, tja we moeten echt wel even gebruik maken van het ‘All inclusive’ natuurlijk.
Oeiiii, lekker fris zeg die Virgin Cocktail! Mjammie!
Daar heb ik laPaloma aan de lijn, ze wilden even verifiëren of we echt wel kwamen..
Maar natuurlijk komen we! Waar eten is zijn Marco en Vief..ben je gek!
Thuis even lekker relax, wat een heerlijke douche is dat zeg, nu heb ik in het kleine winkeltje ook Aussies deep hair miracle treatment gekocht want mijn haar is ondanks mijn frisse knipbeurt door het open kapje rijden, zee en meedogenloze zonnestralen veranderd in een ware bos hooi.
De letters op het potje zijn echter zo klein dat ik geen idee heb of het nou op nat of droog haar moet, nou ja, ik doe maar wat, beter dan niks zou ik zeggen.
Kleertjes aan en hop naar beneden! Gelukkig staat er net een buggy dus kunnen we meerijden.
Zo, Even alvast in ons Reataurant 2 glazen in de tas gepropt want we willen straks wel een glaasje drinken op ons balkon .
Marco haalt de auto en ik realiseer me dat ik mijn telefoon in de kamer heb liggen..omg nee hé..nu moet ik zonder telefoon..hoe moet dat ook alweer?
Wat een prachtige route door de natuur op weg naar LaPaloma..een cadeautje..Ibiza is zo wonderschoon..lijkt gewoon enorm op Zuid Frankrijk!
Het is megadruk bij LaPaloma. Wat is het hier toch leuk.
Veel chique hippe Nederlanders op hoge hakken en in Satijnen jurken. Ik noem het de Yoga moeders uit Zuid..of het Gooi.
Ok ok, ik kom daar ook vandaan maar ik zit niet op Yoga en heb geen satijnen jurk maar mijn Golden Olldie Juan les Pins jurk..uitgelubberd aan de achterkant dus voor de gelegenheid met veiligheidsspelden ingenomen en helaas op de weg hiernaartoe sprongen de veiligheidsspelden eruit zo in mijn rug.
Al staande op de parkeerplaats probeerde Marco wanhopig de jurk weer in de nemen met veiligheidsspeld maar helaas..dus met de hand de uitgelubberde jurk al lopende naar de ingang strak proberen te trekken.
Binnen in de overdekte tuin een oase van mooi..
Oh oh, biologisch dynamische pareltjes aan gerechten. Bijna geen vlees, amper vis en veel verantwoorde maaltijden.
Oh wat een keuze!
Vooraf wat brood met donsachtige boter, tapenade en overheerlijke Olijfolie.
Marco koos een een heerlijke rode wijn uit, een lekkere en betaalbare Primitivo
Vooraf semi geroosterde tomaten met homemade Burrata..dit gerecht was goud!! Oh oh een smaakbom!!
Verder geroosterde aubergine met Harissa en geitenyoghurt met honing.
Dit was ok, en de lam met peterselieolie en geparfumeerde groente. Ook zo lekker!!
Tussendoor even in het biologisch verantwoorde kledingwinkeltje gekeken wat erbij zit..kleding verantwoord maar de prijzen niet..€250 voor gebatikte Jomanda..nee dank je.
Afijn, rollend naar de auto..oh heerlijk die open auto..les Cigales chants oftewel de krekels zingen.. de zon gaat onder en we zien een groepje konijntjes oversteken..hun witte spiegelstaartjes hopsen in het maanlicht. Geweldig!
Eenmaal bij het hotel nog een Cappu op het terras tussen de hossende Nederlanders (nee hoor, viel mee) en naar de kamer.
Nu niks en zo lekker slapen.
Tot morgen
